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 桑椹红色素
| 本品是以天然成熟桑果为原料，经过精制加工提纯所得到的紫红色粉状物。 |
| 分子式: |
C21H21ClO11 |
| 分子量: |
449.2 |
| 性 状: |
本品为紫红色或红色精细粉末，易溶于水，乙醇，丙二醇，微溶于或不溶于丙酮，石油醚。 |
| 用 途: |
主要用于日用化工，医药，食品工业等。 |
| 包 装: |
25公斤/纸桶，内5公斤/袋×5或根据客户要求包装 |
| 储 存: |
置于阴凉干燥处、避光密封保存。 |
| 质量标准: |
根据可户要求 |
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| 项目 |
指标 |
| 主要成分 |
矢车菊素-3-葡萄糖苷 |
| 色泽 |
紫红色或红色 |
| 色价 |
| E |
1% |
537nm≥60,100,150 |
| 1cm |
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| 气味 |
特殊气味 |
| 干燥失重(105°C,3hr)，% |
≤10 |
| 灰份，% |
< 5 |
| 铅（以Pb计），% |
≤0.0002 |
| 砷（以As计），% |
≤0.0001 |
| 致病菌数 |
不得检出 |
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